


Fiscalización en Ruta 40 Sur: controles para reforzar la seguridad alimentaria en Bariloche





El Municipio de San Carlos de Bariloche, a través de la Subsecretaría de Inspección General, llevó adelante un nuevo operativo de control en la Ruta Nacional 40 Sur, como parte de las acciones permanentes destinadas a garantizar el cumplimiento de las normativas de seguridad alimentaria y transporte de mercaderías que ingresan al ejido.
El procedimiento fue ejecutado por el equipo del Puesto Sanitario Municipal, que desarrolla fiscalizaciones de rutina en distintos accesos a la ciudad para verificar que toda mercadería transportada cumpla con la normativa vigente. Durante el operativo realizado a la altura del kilómetro 610, los agentes detectaron un vehículo que trasladaba alimentos sin la documentación correspondiente ni las condiciones de acondicionamiento exigidas por la Ordenanza 2149-CM-11.
Como resultado de la intervención, se procedió al secuestro de cuatro bolsas de polietileno con mercadería de origen no especificado, que no contaba con la habilitación necesaria para su ingreso y comercialización en Bariloche. Además, se labraron las infracciones correspondientes por la falta de pago de tasas de reinspección y por el ingreso de mercadería sin autorización al ejido municipal.
Estos operativos se enmarcan en el trabajo sostenido que impulsa el Municipio para resguardar la salud pública, asegurar la trazabilidad de los alimentos y garantizar que los productos que llegan a vecinos y vecinas cumplan con los estándares de calidad e inocuidad. El cumplimiento de las normativas por parte de transportistas y elaboradores resulta fundamental para prevenir riesgos sanitarios y fortalecer un circuito comercial más seguro y ordenado.
En cada control se recuerda la importancia de mantener las condiciones higiénico-sanitarias adecuadas en los vehículos, contar con la documentación respaldatoria y completar los trámites correspondientes, incluido el pago de tasas municipales. Estas medidas permiten resguardar a la comunidad y sostener prácticas responsables en la distribución de alimentos dentro de la ciudad.




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