Con la presencia del Gobernador Alberto Weretilneck, comenzó la 12ª edición de Bariloche a la Carta, una de las principales ferias gastronómicas del país. El evento convocará a miles de personas durante todo el fin de semana, que llegarán desde distintos puntos de la Argentina para disfrutar de la gastronomía patagónica y los productos regionales, que hacen de esta propuesta una verdadera marca rionegrina.
San Carlos de Bariloche11 de octubre de 2025 Redacción
Consolidada como una de las grandes vidrieras de la Patagonia, Bariloche a la Carta celebra la identidad gastronómica de la región a través de la producción local, la innovación y el trabajo conjunto entre el sector público y privado.
En esta edición, declarada de interés turístico nacional, participan más de 120 productores y emprendedores de toda la provincia, y se espera la visita de unas 40.000 personas, generando un fuerte impacto en la economía local y el turismo provincial.
Durante el acto de apertura, Weretilneck destacó la vigencia del Bariloche a la Carta y la importancia de haber sostenido un proyecto que trascendió el paso del tiempo: “Nació con la idea de romper la estacionalidad y sostener la actividad turística durante todo el año. Once años después sigue más vigente que nunca, y demuestra la capacidad de Bariloche y de la provincia para innovar, para crecer y para no depender solo de una temporada”, expresó.
El Gobernador también reflexionó sobre el desafío de construir una identidad provincial y destacó la importancia de eventos como el BALC para lograr ese objetivo. “Somos una provincia diversa y muy joven. Nuestra identidad está en construcción, y eso no es una debilidad, es una oportunidad. Con nuestro mar, nuestro sol y nuestra tierra, elaboramos los mejores alimentos de la Patagonia, con calidad y talento rionegrino”, señaló.
Weretilneck cerró su mensaje haciendo hincapié en que la gastronomía es una de las expresiones más fuertes de esa identidad, y que “Bariloche expresa muy bien lo que tenemos que hacer en toda la provincia: transformar lo que producimos y lo que somos en una identidad compartida, que nos represente y nos dé orgullo como rionegrinos. Esa es la tarea que tenemos por delante”, afirmó.
El acto de apertura fue encabezado por el Gobernador Weretilneck, acompañado por el Intendente Walter Cortés; los Ministros de Desarrollo Económico y Productivo, Carlos Banacloy; de Gobierno, Turismo y Trabajo, Fabián Gatti y de Hacienda, Gabriel Sánchez y el presidente de la Asociación Empresaria Hotelera Gastronómica de Bariloche, Martín Lago. También participaron legisladores provinciales, intendentes de localidades cercanas y referentes del sector turístico y gastronómico.
Por su parte, el Intendente Walter Cortés agradeció el acompañamiento del Gobierno Provincial y destacó el compromiso del sector turístico con el desarrollo local: “Bariloche vive del turismo y necesita del esfuerzo conjunto. Podemos tener diferencias, pero hay algo en lo que todos debemos coincidir: ayudar a nuestra ciudad. Este evento representa esa unión y el deseo de seguir creciendo como comunidad”.
Martín Lago, presidente de la Asociación Empresaria Hotelera Gastronómica de Bariloche, resaltó el espíritu comunitario que caracteriza al evento: “Bariloche a la Carta es el resultado de una comunidad que trabaja unida. Cada año la apuesta es mayor, siempre con la idea de darle a la ciudad y a la provincia más de lo que ellas nos dan. Esta edición también incorpora una mirada social y ambiental, con proyectos solidarios y acciones de sostenibilidad”.
Bariloche a la Carta se extenderá hasta el domingo con degustaciones, clases magistrales, presentaciones y múltiples actividades abiertas al público. Su crecimiento constante refleja el compromiso del Gobierno de Río Negro con el fortalecimiento de la producción local, la promoción turística y la construcción de una identidad provincial basada en el trabajo, la creatividad y la diversidad de su gente.
Del 13 al 15 de febrero, el predio de la Sociedad Rural de Bariloche será otra vez punto de encuentro para vecinos y visitantes con una nueva edición de la tradicional Expo Rural 2026, una propuesta que año a año logra acercar el campo a la ciudad, mostrando su potencial productivo, cultural y turístico.
La Fiscalía de Bariloche imputó a dos hombres por la muerte de un tercero en la calle Moreno y quedaron detenidos preventivamente por dos meses.
El 7 y 8 de marzo, Bariloche volverá a ocupar un lugar central en el mapa internacional del motocross con la realización de la primera fecha del Mundial de Motocross 2026, un evento que no solo marcará el inicio del calendario deportivo más importante de la disciplina, sino que también significará un fuerte reencuentro con la identidad histórica que la ciudad supo construir junto a este deporte desde sus orígenes.
Lino Domínguez, el autor del femicidio ocurrido el 30 de enero de 2026 en Bariloche y esposo de la víctima, fue condenado a prisión perpetua en el marco de un acuerdo celebrado entre la Fiscalía y la Defensa Penal Pública.
La tragedia ocurrió este viernes cerca de las 21:30 en la intersección de Rolando y Moreno. La víctima fue trasladada de urgencia al hospital, pero no logró sobrevivir. Hay un detenido.
Del 13 al 15 de febrero, el predio de la Sociedad Rural de Bariloche será otra vez punto de encuentro para vecinos y visitantes con una nueva edición de la tradicional Expo Rural, que este verano llega con una propuesta cargada de actividades para compartir entre amigos, en familia y, sobre todo, con los chicos como protagonistas.
El procedimiento fue realizado por el Cuerpo de Investigaciones Judiciales de la Policía de Río Negro tras tareas de seguimiento en la zona oeste de la ciudad.
En plena temporada de verano y con una agenda cargada de festivales en todo el país, Maggie Cullen confirmó su regreso a Bariloche para ser parte del Festival Rural de la Patagonia, que se realizará del 13 al 15 de febrero en el predio de la Sociedad Rural de Bariloche. El evento combinará propuestas gastronómicas, actividades recreativas, espacios camperos y una nutrida agenda cultural pensada para toda la familia.
Del 13 al 15 de febrero, el predio de la Sociedad Rural de Bariloche será escenario de una nueva edición de la tradicional Expo Rural, que este año se presenta con un formato renovado bajo el nombre de Festival Rural de la Patagonia. El evento mantendrá como eje central a las actividades rurales tradicionales, que continúan siendo el corazón y la identidad de la muestra.
El Ministro de Salud Río Negro, Demetrio Thalasselis, realizó la entrega de 64 computadoras que estarán destinadas a avanzar en la digitalización del Hospital "Ramón Carrillo" y los centros de salud de San Carlos de Bariloche.
La situación edilicia del CET 35 fue aclarada por el Ministerio de Educación, que confirmó obra en marcha y medidas para asegurar el dictado de clases. También se brindo detalles sobre las obras en la ESRN 110 de Ñorquinco y el estado administrativo de la construcción del CET 36 de El Bolsón.
El Maitén homenajeó a Facundo Taux, joven deportista fallecido por muerte súbita a los 21 años, con la inauguración de una senda peatonal que une memoria, amor y concientización sobre la salud cardíaca.
La Policía y el DPA evitaron la instalación de una vivienda en la precaria orilla del río Quemquemtreu, en El Bolsón, gracias a la denuncia de vecinos.
Las persistentes precipitaciones en toda la región favorecen el combate de los incendios forestales de Puerto Patriada, Los Alerces y Lago Cholila , aunque persisten puntos calientes.
Vecinos del barrio Anden fueron atendidos por el secretario de Obras y Servicios Públicos y Ambiente de El Bolsón, Walter Forestier por varios reclamos entre los que se destaca la limpieza del arroyo Negro. Tras la reunión desde el Municipio se comprometieron a iniciar acciones antes de fin de mes.