El Hoyo capacita a vecinos en panadería básica en Puerto Patriada

La Municipalidad de El Hoyo, en conjunto con la Secretaría de Trabajo de Chubut, inició un curso de iniciación a la panadería en el S.U.M. de Puerto Patriada, con la participación de 14 vecinos y vecinas.

El Hoyo16 de septiembre de 2025 Redacción
panaderia patriada

Durante la capacitación, los participantes aprenden técnicas de elaboración, conservación y almacenamiento de distintos tipos de pan, desde panes caseros hasta panes de molde más elaborados, así como los diferentes tipos de harinas disponibles en el mercado, con el objetivo de abrir oportunidades laborales en panificados.

Además, se enseñan normas de seguridad e higiene, siguiendo la política de la municipalidad sobre manipulación segura de alimentos, para prevenir riesgos y garantizar la salud de quienes consumen los productos.

El curso se extenderá hasta octubre, ofreciendo herramientas prácticas y conocimientos fundamentales para quienes buscan desarrollarse en el rubro de la panadería.

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En el marco de los festejos, el mandatario también confirmó que este año estará finalizada la ampliación del tendido eléctrico que beneficiará a vecinos de la Comarca Andina y anticipó que, por primera vez en la historia, las provincias de Neuquén, Río Negro y Chubut harán una “licitación común para tener medios aéreos propios” que contribuyan a combatir posibles incendios forestales durante la temporada estival.

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