Con foco en el cultivo de papas y hortalizas, la capacitación incluyó prácticas con biopreparados y debates sobre el futuro de la agroecología en Argentina.
Lago Puelo27 de mayo de 2025 Redacción
El pasado viernes 13 y sábado 14 de mayo se desarrolló con gran convocatoria el Taller de Manejo Agroecológico del Cultivo de Papas y Otras Hortalizas en Lago Puelo y la localidad vecina de El Hoyo. La actividad estuvo dirigida por el Ingeniero Agrónomo César Gramaglia, referente nacional en agroecología e integrante del INTA Villa Dolores (Córdoba).
Durante las jornadas, más de 60 participantes aprendieron a elaborar 13 biopreparados destinados al cultivo de papa y otras hortalizas, con aplicaciones tanto en nutrición vegetal como en control de plagas y enfermedades. Además, se abordaron suplementos para el bienestar animal y se generaron espacios de reflexión sobre los desafíos actuales de la producción agroecológica en el país.
Los asistentes destacaron la claridad y compromiso del Ing. Gramaglia, así como la participación de expositores locales, subrayando la importancia de la agroecología como herramienta para reconstruir vínculos entre las personas y los sistemas productivos.
La directora de Producción de Lago Puelo, Janina Martínez, agradeció el apoyo del Ministerio de Producción de la Provincia, la colaboración de COPROSAVE, el personal municipal y la Panadería Social "Las Sonrisas", que brindó el servicio de buffet durante las jornadas.
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