Tras haber ganado medallas de oro y bronce en los años 2022 y 2023 con sus alfajores artesanales premium hechos en la Comarca Andina, Almendra Guiller fue convocada en esta ocasión para ser jurado del Campeonato Mundial del Alfajor que se lleva a cabo en Buenos Aires.
Comarca Andina16 de agosto de 2024 Redacción
Almendra Guiller, reconocida productora de alfajores artesanales en la Comarca Andina, expresó su orgullo y emoción por haber sido convocada como jurado en el Campeonato Mundial del Alfajor 2024. Tras haber ganado una medalla de oro en 2022 y una de bronce en 2023, Guiller participará en esta edición como la primera productora de alfajores premium artesanales en formar parte del jurado.
"Estoy orgullosa, contenta y agradecida de formar parte este año del jurado del Mundial del Alfajor," comentó Guiller. El jurado estará compuesto por alrededor de 15 expertos, incluyendo influencers gastronómicos, sommeliers de alfajores, catadores, ingenieros en alimentos, chocolatiers y otros profesionales de la industria.
El evento, que se llevará a cabo en La Rural, incluye una capacitación para los jurados, enfocada en conceptos relacionados con el chocolate, el dulce de leche y un análisis sensorial de alfajores. Las catas, que se realizarán a ciegas, se desarrollarán desde el viernes hasta el domingo, en el marco del campeonato mundial del alfajor, donde participarán 90 stands y alrededor de 400 competidores que han enviado sus muestras.
Guiller concluyó con gran expectativa y nervios: "Este domingo, a las 18 horas, se realizará la entrega de premios. Estén atentos a mis redes porque ahí se conocerán los resultados. Es una experiencia muy valiosa y nueva, y estoy muy contenta de vivirla."
Este fin de semana, desde la Municipalidad de El Bolsón se llevaron a cabo operativos de alcoholemia en distintos puntos de la localidad, con un total de 20 vehículos retenidos por dar positivo en las pruebas.
La Secretaría de Ambiente y Cambio Climático de Río Negro recuerda la importancia de completar el registro online obligatorio antes de visitar el Área Natural Protegida Río Azul-Lago Escondido (ANPRALE). Este proceso, que es obligatorio y personal, tiene como objetivo garantizar la seguridad de las y los visitantes y la conservación del entorno natural. Además, un registro previo evita saturaciones en los puntos de acceso y permite disfrutar de una experiencia más ágil y organizada en los circuitos de montaña.
Los intendentes Iván Fernández y Bruno Pogliano firmaron una Carta de Intención que busca potenciar el turismo, la cultura y la economía de la región con un enfoque estratégico y colaborativo.
el arranque de la temporada de verano en la localidad ha sido por demás positivo con una ocupación de más del 81%.
Con un cien por ciento de ocupación turística, la localidad de El Hoyo fue sede de la 37° edición de la Fiesta Nacional de la Fruta Fina. Luego de tres jornadas llenas de festejo popular en las que 40 mil personas disfrutaron de las ofertas de la localidad, la primera fiesta del verano comarcal 2025 finalizó con un bingo multitudinario.
Con el objetivo de fortalecer la integración y el desarrollo de la Comarca Andina del Paralelo 42, la Municipalidad de El Bolsón, representada por el intendente Bruno Pogliano, y la Municipalidad de Lago Puelo, encabezada por el intendente Iván Fernández, firmaron una Carta de Intención que establece un marco de cooperación en áreas estratégicas.
El ministro de Seguridad y Justicia, Héctor Iturrioz y el fiscal general Carlos Díaz Mayer encabezaron las tareas tendientes a obtener elementos útiles para profundizar la investigación. Participaron también integrantes de las Policías de Río Negro y Santa Cruz.
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Gastón Burlón estaba internado en Brasil desde el 12 de diciembre, luego de sufrir un hecho de inseguridad en medio de un paseo por el Cristo Redentor. Tras conocerse la noticia, repidament4e se multiplicaron los mensajes de condolencias.
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Este lunes por la tarde el intendente de San Carlos de Bariloche colaboró con personal de la secretaría de servicios públicos para poder retirar un automóvil que había caído en una zanja en un pluvial.