
BALC 2026: nueve encuentros gastronómicos en Bariloche
Redacción
San Carlos de Bariloche01 de octubre de 2026Del 6 al 11 de octubre, Bariloche a la Carta reunirá a cocineros de Buenos Aires, Córdoba, Santiago del Estero, Jujuy y el sur de Chile. Compartirán las cocinas de restaurantes locales para ofrecer nueve pop ups, con menús creados especialmente para cada encuentro.








