Se estudiaron 4 módulos teóricos sobre generalidades; alimentos seguros; claves de inocuidad; plagas y basuras; enfermedades de transmisión por alimentos.
Los concurrentes recibirán su carnet de manipulador/a nacional con validez por 3 años, lo que les permite trabajar en sus emprendimientos gastronómicos o ser contratados lo que genera no solo más seguridad e higiene alimentaria en la localidad sino mayores oportunidades y herramientas laborales.
El valor del carnet con tarifa social fue de $6.660 y para completar la inscripción, los asistentes debieron abonar el arancel, cargar una foto del DNI (frente y dorso) a través del enlace oficial y enviar un correo electrónico de confirmación.
Quienes necesitaban renovarlo pudieron presentarse únicamente a rendir el examen final, manteniéndose el mismo valor para todos los participantes.
Las capacitaciones fueron dictadas por la Sub Secretaría de Salud Ambiental de la Provincia del Chubut, Delegación Oeste, con el biólogo Fabián Árgel y el veterinario Juan Labandibar al frente de las mismas.
