Este domingo se volvieron a superar las expectativas en el Festival del Alfajor Patagónico de Lago Puelo. Miles de personas disfrutaron de la segunda jornada de un evento municipal en el que se presentó al alfajor más grande de la Patagonia Argentina.
Comarca Andina01 de abril de 2024 Redacción
Una obra maestra de la pastelería de la que fue testigo gran cantidad de público que se acercó a la plaza central de Lago Puelo, para deleitarse con un delicioso alfajor gigante de chocolate, dulce de frambuesa, dulce de leche y mousse de chocolate.
Fue el propio intendente municipal Iván Fernández quien dio el primer corte al alfajor gigante, que la gente pudo degustar de forma 100% gratuita.
Otro de los grandes momentos de esta exitosa segunda jornada del Festival del Alfajor Patagónico fue la entrega de premios a los mejores alfajores que participaron del evento, incluyendo las categorías: Mejor Alfajor relleno con dulce de Rosa Mosqueta y/o Murra, dos frutos silvestres muy característicos de la Comarca Andina. También se participó por la categoría "de autor" que incluía cualquier variedad de alfajor y asombraron las diversas recetas y combinaciones de sabores, y el mayor galardón fue el "Mejor Alfajor de la Patagonia".
El jurado de la competencia estuvo integrado por importantes figuras invitadas de la gastronomía: Any Cesar reconocida pastelera e influencer con cientos de miles de seguidores en las redes sociales @estamosalhornook ; Kalia Manzur ex participante y finalista de Bake Off Argentina (Telefe) y Juan Soria representante del Campeonato Mundial del Alfajor, quienes hicieron una degustación a ciegas para la elección.
El mejor alfajor de rosa mosqueta fue para “Ajo Negro” productores de la ciudad de Cipolletti, mientras que el mejor alfajor de murra fue para una joven productora de Lago Puelo con el emprendimiento “Sabores Salvajes”.
El mejor alfajor de autor se lo llevó “La Rada” de la ciudad de Rada Tilly, Chubut.
Y el más esperado de todos, el mejor alfajor de la Patagonia fue para “Rosa de los Vientos” una familia de emprendedores de la vecina ciudad de Esquel.
Más de 50 marcas de alfajoreros artesanales de todo el país se hicieron presentes, varios de ellos expresaron que vendieron todo, se quedaron sin stock, lo que también refleja el éxito de un festival con entrada libre y gratuita, que estuvo cargado de contenido culinario, cultural y artístico.
Desde la organización agradecieron la excelente participación de los productores, artesanos, artistas, músicos de la zona y al público que se sumó al evento que catalogaron como muy exitoso y multitudinario.
Una vez más la actual gestión municipal que sólo lleva 3 mes en la administración, demostró que cuando se trabaja fuertemente y se gestiona con compromiso por un objetivo común, todo se puede lograr, aún en tiempos de crisis.
Lago Puelo con una ocupación de turistas casi completa en Semana Santa lo demostró y lo seguirá haciendo. Desde la conducción del festival expresaron "¡Lago Puelo volvió a sonreír!" con el aplauso de fondo de la gente.
Este lunes 1° de abril la invitación es para seguir celebrando en la plaza central, pero esta vez en el marco del 96° Aniversario de Lago Puelo, con espectáculos en vivo desde el mediodía y varias opciones gastronómicas.
Además, en la tarde se elaborarán tortas fritas caseras gratis para repartir con el público presente.
El martes 2 de abril en el edificio de la Dirección de Cultura municipal, se desarrollará el acto por la Gesta de Malvinas con ex combatientes de la localidad y en segundo término el Aniversario de Lago Puelo, con la palabra del intendente Iván Fernández y el reconocimiento a antiguos pobladores.
Las lluvias regresan a la región junto con un frente frío que traerá viento, bajas temperaturas y posibles nevadas en sectores cordilleranos. Autoridades piden precaución al circular y mantenerse informados.
La producción de plantines servirá para abastecer proyectos de reforestación de zonas afectadas por el fuego.
El Bolsón protagonizará la quinta edición del Festival Date el Gusto en el marco del próximo fin de semana largo, en un evento culinario que invita a descubrir y deleitarse con los más exquisitos sabores patagónicos y poner a prueba los sentidos en una propuesta para toda la familia.
Se trata de 52 metros cuadrados de chapas para cada familia, colaborando así en la reconstrucción de las viviendas afectadas por el fuego.
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Coopetel sigue avanzando en la expansión y mejora de su servicio de Internet. Mientras amplía el tendido de Fibra Óptica en el Barrio Los Hornos, la cooperativa definió extender la #PromoBarrioUsina durante el mes de abril, permitiendo que más asociados y nuevos usuarios accedan a una mejor conexión sin costo.
Los trabajos, esperados por años, apuntan a prevenir inundaciones como así también evitar siniestros viales.
Durante este miércoles 2 de abril en el marco del 97° aniversario de Lago Puelo, el intendente municipal Iván Fernández, habló para todos los presentes y anunció con felicidad que a poco más de un año de gestión "si bien quedan muchas cosas por hacer en la recuperación de nuestra localidad, hoy finalizamos la primera fase en el plan de reconstrucción de Lago Puelo".
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La familia del joven desaparecido desde hacía 16 días confirmó la triste noticia. El operativo de rescate incluyó el uso de un helicóptero para acceder a la zona de difícil acceso donde fue encontrado el cuerpo.
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Este lunes 14 arrancó con todo la Fiesta del Chocolate 2025 cuando más de un millar y medio de chicos y chicas de escuelas de nuestra ciudad se convirtieron en expertos chocolateros. ¡Imaginación y diversión para los más chicos!
Así lo expresó el titular del Ejecutivo tras la firma de un acta acuerdo con las máximas autoridades de Pan American Energy para la reconversión del área de Cerro Dragón en una concesión no convencional de hidrocarburos.
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