Impresionante: Bariloche presentó la barra de chocolate más larga del mundo

Bariloche elaboró la barra de chocolate artesanal más larga del mundo, con 222 metros, ante miles de turistas en la Fiesta Nacional del Chocolate.
San Carlos de Bariloche04 de abril de 2026 Redacción
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En una nueva edición multitudinaria de la Fiesta Nacional del Chocolate, la ciudad de Bariloche volvió a sorprender al país y al mundo al superar su propio récord: una barra de chocolate artesanal de 222 metros, la más larga del planeta y un símbolo que cada año refuerza la identidad turística y gastronómica de la región.

La calle Mitre se transformó nuevamente en un escenario colmado de familias, turistas y curiosos que siguieron de cerca la elaboración de esta hazaña chocolatera. Más de 200 maestros chocolateros —junto a estudiantes de la Escuela de Hotelería de nivel secundario y terciario— trabajaron de manera coordinada para templar, verter, esparcir y decorar cada tramo de la gigantesca barra, en un espectáculo visual que despertó aplausos, emoción y miles de fotografías.

El intendente Walter Cortés, acompañado de su equipo de gobierno y del secretario de Turismo Eric Guzmán, recorrió la extensa mesa saludando a los chocolateros y dialogando con vecinos y visitantes. A su vez, el evento contó con una presencia institucional destacada: el gobernador de Río Negro Alberto Weretilneck; el intendente de El Bolsón Bruno Pogliano; el titular de ATUR Diego Piquín; y diversas autoridades provinciales y locales.

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Cortés agradeció a la multitud que colmó el centro barilochense y destacó el valor estratégico de la fiesta como motor económico y turístico. Subrayó el impacto directo en comercios, emprendimientos y prestadores de servicios, consolidando a Bariloche como uno de los destinos más elegidos del país, especialmente en Semana Santa.

Una vez homologada la medida final —que confirmó los 222 metros de récord— llegó el momento más esperado: el tradicional corte simbólico y la distribución gratuita de miles de porciones del chocolate más famoso de la región. Las sonrisas, los aplausos y la emoción coronaron una jornada que dejó una nueva postal inolvidable para turistas y residentes.

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La celebración continuó en el Teatro La Baita, donde Cortés y Weretilneck participaron del Festival de Música del Chocolate, disfrutando de “Sinfonía de una Gloria” interpretada por la Filarmónica de Río Negro ante una sala colmada. El intendente también acompañó otras propuestas del cronograma festivo, como el espectáculo “Supernova” y el tradicional show de mapping en el Centro Cívico, compartiendo con vecinos y turistas en cada espacio visitado.

La Fiesta Nacional del Chocolate volvió a demostrar el poder de Bariloche para combinar tradición, cultura, gastronomía y turismo en un mismo evento. Con fuerte articulación entre el sector público y privado, la ciudad continúa fortaleciendo su perfil productivo y turístico, reafirmando que con planificación y trabajo sostenido está preparada para seguir creciendo y afrontar nuevos desafíos.

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