Del 6 al 13 de octubre, la ciudad vivirá una nueva edición de su festival gastronómico más importante, con más de 85 restaurantes, 200 productores y la presencia de chefs nacionales e internacionales.
San Carlos de Bariloche24 de septiembre de 2025 Redacción
Bariloche comenzó a palpitar una de sus semanas más esperadas. Este martes, en el Hotel Sheraton, se realizó el lanzamiento oficial de la edición 2025 de Bariloche a la Carta (BALC), considerado el evento gastronómico más importante de la Patagonia y un hito del calendario turístico y cultural de la ciudad.
El organizador del festival, Lucio Bellora, destacó que BALC “no solo habla de la ciudad hacia afuera, también construye identidad hacia adentro. Se ha transformado en un punto de encuentro y en una gran fiesta de la industria. Por cada peso que invertimos, vuelven cuatro en promoción. Hemos armado un circuito virtuoso que hoy es un faro de la gastronomía argentina”.
La nueva edición se desarrollará del 6 al 13 de octubre e incluirá un circuito gastronómico con más de 85 restaurantes, una feria con más de 200 productores, y la participación de cocineros de todo el país, Brasil y Chile. Además, habrá actividades sobre alimentación saludable y propuestas educativas para escuelas y familias.
El presidente de la Asociación Empresaria Hotelera Gastronómica de Bariloche, Martín Lago, resaltó que el evento es un motor para la ciudad: “En un momento en que la industria turística atraviesa una caída de actividad, me llena de orgullo poder decir que Bariloche está muy por encima de los promedios nacionales. Eso es fruto de una construcción colectiva entre el sector público y privado”.
En la misma línea, el intendente Walter Cortés valoró el impacto positivo de la cita: “BALC trae alegría y satisfacción, porque convoca a miles de visitantes y demuestra lo que logramos cuando todos tiramos juntos del carro”.
Por su parte, el ministro de Desarrollo Económico y Producción de Río Negro, Carlos Banacloy, remarcó que el festival es “un ejemplo de construcción colectiva que trasciende gestiones. Es una política de Estado clara, que integra a toda la provincia y pone en valor el producto rionegrino”.
El lanzamiento reunió a autoridades locales y provinciales, legisladores, empresarios, sponsors y los chefs anfitriones que estarán al frente de los principales eventos de la agenda 2025.
De esta manera, Bariloche se prepara para una nueva edición de Bariloche a la Carta, una fiesta de sabores y hospitalidad que crece año tras año, fortaleciendo la identidad local y atrayendo visitantes de todo el país y el extranjero.
La Municipalidad de Bariloche intervino en 112 Viviendas y San Francisco III tras caídas de árboles y daños por el temporal de viento
La Policía de Río Negro arrestó a un sospechoso que dañó la cerradura de un vehículo e intentó sustraer elementos en la zona de Llao Llao. Palabras clave: Bariloche, Policía de Río Negro, intento de robo, Circuito Chico.
En una efectiva intervención preventiva, la Policía desactivó una posible maniobra de narcomenudeo en pleno centro barilochense, donde tres hombres fueron sorprendidos intercambiando objetos y uno de ellos intentó descartar un envoltorio con cocaína. El procedimiento permitió secuestrar droga fraccionada lista para su venta, varios teléfonos celulares y dinero en efectivo.
Bariloche recibió a representantes de todo el país en el inicio del 29° Encuentro de Municipios Turísticos.
La Policía de Río Negro detuvo este miércoles a la tarde a un hombre que sustrajo cuatro neumáticos de un comercio ubicado en una zona comercial.
El Parque Nacional Nahuel Huapi realizó un operativo de emergencia para evitar contaminación en el arroyo Guillelmo, luego de que un vehículo cayera al curso de agua en la Ruta Nacional 40.
Una de las dos citas argentinas de la Serie Mundial UTMB 2025 se desarrollará desde el próximo martes hasta el sábado con seis distancias en competencia y 18 boletos directos a las Finales de Chamonix en juego.
La Secretaría de Niñez, Adolescencia y Familia (SENAF) de Río Negro expresa su enérgico repudio ante los hechos de violencia ocurridos en la mañana de hoy en la sede de la delegación Bariloche.
La Subsecretaría de Deportes lanzó una campaña navideña que invita a toda la comunidad a donar juguetes nuevos para llevar alegría a los barrios de la ciudad.
La Policía interceptó a dos hombres y una mujer en actitud sospechosa en el Circuito Chico. Llevaban una herramienta tipo ganzúa con la que planeaban cometer un robo.
La región se prepara para una jornada con ráfagas que podrían alcanzar los 90 km/h.
Vialidad Nacional aplicará cortes desde las 6 de la mañana del lunes 17 de noviembre.
SPLIF y Bomberos trabajan en un foco activo cerca de Granja Larix, en el barrio Luján, bajo condiciones climáticas adversas.
La ciudad vive una jornada crítica por viento extremo, suspensión de actividades y caída de servicios esenciales
El SPMF confirmó que el fuego avanza con comportamiento extremo por los fuertes vientos y continúa activo en la zona de Epuyén.