Con una fuerte apuesta a la promoción de sus destinos turísticos, la gastronomía regional y la producción local, Chubut participará de una nueva edición de la Feria Caminos y Sabores, uno de los eventos federales más importantes del país, que se realizará del 9 al 12 de julio en el Complejo Costa Salguero de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires.
En el marco del vigésimo aniversario de la muestra, el Gobierno provincial, a través de los Ministerios de Producción y de Turismo y Áreas Protegidas, acompañará a cerca de 20 productores, emprendedores y artesanos que exhibirán y comercializarán productos distinguidos con el sello Origen Chubut, una marca que identifica la calidad y la identidad de las elaboraciones chubutenses.
Uno de los principales atractivos del stand institucional será la posibilidad de recorrer virtualmente La Trochita mediante una experiencia inmersiva con cascos de realidad virtual. Los visitantes podrán conocer las estaciones, los talleres y el Museo Ferroviario de El Maitén, viviendo una propuesta interactiva que busca acercar uno de los patrimonios históricos más emblemáticos de la provincia.
Además, el equipo del Ministerio de Turismo brindará información sobre los principales destinos turísticos de Chubut, con especial énfasis en la temporada de invierno y en las propuestas previstas para la primavera. También habrá juegos interactivos, sorteos, entrega de material promocional y difusión de programas destinados al fortalecimiento de la actividad turística.
Por su parte, el Ente Comodoro Turismo promocionará los atractivos de la ciudad junto a su oferta gastronómica, reforzando la estrategia de difusión conjunta de toda la provincia.
La feria reunirá a expositores de Puerto Madryn, Rawson, Lago Puelo, Trelew, Comodoro Rivadavia, Esquel, Epuyén, Las Golondrinas y El Hoyo, quienes presentarán una amplia variedad de productos regionales como blends de té, alfajores, dulces, conservas, jugos naturales, gin, sal marina, alimentos deshidratados, sombreros de fieltro, lana merino, cerámica y otras elaboraciones artesanales.
Uno de los ejes centrales será la difusión del programa Vinos y Sabores del Chubut, una iniciativa que busca poner en valor la identidad gastronómica provincial a través del trabajo conjunto de productores, cocineros, establecimientos gastronómicos, viñedos y experiencias culinarias distribuidas en distintos puntos del territorio.
Como parte de las actividades programadas, Chubut ofrecerá dos demostraciones de cocina en vivo elaboradas con productos regionales. La primera se desarrollará el viernes 10 de julio, a las 16 horas, en el Espacio P5, con el chef Enzo Mayorga, de Comodoro Rivadavia. La segunda presentación tendrá lugar el sábado 11 de julio, a las 15 horas, en el mismo espacio.
Durante la feria también se difundirá el Pasaporte Turístico del Chubut, una herramienta digital que reúne promociones, descuentos y beneficios ofrecidos por prestadores turísticos de distintos destinos de la provincia. La iniciativa busca incentivar el turismo interno, facilitar el acceso a experiencias y fortalecer el consumo de la oferta turística y gastronómica local.
